Repas Truffe - Vendredi 28 Février 2020 à 19h30

Vivez une experience unique : venez apprécier un sublime diner truffe au pavillon de Chambert face aux vignes. 

Verre de Champagne offert aux membres du Club Chambert

Menu du diner:

• Amuse bouche toast grillé  beurre truffé et lamelles de truffes  
• Noix de saint Jacques coulis de corail comme une île flottante au diamant noir
• Noix de veau de la ferme de la borie du moulin façon rossini légumes de saison et tuber melanosporum
• Mont d'or fondu truffé    
• La truffe et son choux délicieusement crémeux 

Pour cette occasion la carte des vins de la cave privée de Chambert vous est proposée: des millésimes rares de plusieurs décennies qui ne sont plus à la vente! Les boissons sont non comprises dans le prix du diner.